Sonhos... de Leite Condensado.

Em época de Carnaval, não sei porquê mas apetece fazer sempre uns sonhos. Este ano deram-me uma receita diferente ( ainda não experimentei), mas acho que devem ficar muito bons.


É uma receita tirada da Nestlé.

Sonhos

Ingredientes:

4 dl de leite

1 casca de limão

250 gr de manteiga

600 gr de farinha

7 ovos

óleo q.b.

1 lata de Leite Condensado Nestlé

Preparação:

Misturar o leite condensado com o leite, a casca de limão e a manteiga. Levar ao lume até ferver.

Acrescentar a farinha de uma só vez e mexer bem, até que a massa se solte do recipiente. Retirar do calor e deixar arrefecer.

Incorporar os ovos, um a um, batendo muito bem entre cada adição. Eliminar a casca de limão e fritar a massa às colheradas em óleo bem quente. Escorra sobre papel absorvente.

Espero que acerte e que possam gostar.

Esta receita também tem uma calda, mas nós por cá, costumamos comer esta iguaria regados com mel de cana. Fica uma Delicia !!!!

BOM CARNAVAL !!!

Exposição de Fotografia

Este projecto, levado a cabo pela Alzheimer Portugal - Delegação da RAM, consiste numa exposição de fotografias, segundo um tema relacionado com a problemática da Doença de Alzheimer, com vista à angariação de fundos para a realização de um sonho da Delegação da RAM que é a criação de um Centro de Dia para as pessoas com Doença de Alzheimer.

Venha colaborar connosco, exponha os seus trabalhos e ajude-nos a realizar este sonho que tanto vai beneficiar as pessoas com Doença de Alzheimer como os cuidadores.

Para mais informações consulte: http://alzheimerfx.blogspot.com

Ajude-nos a Ajudar !!!